报告出处：环咨公司
报告名称：中国肉鸡加工行业市场调研报告
报告类型：行业市场调研报告
报告版本：中文打印版/Chinese Version Hard Copy
报告价格：8600元人民币
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报告关键字:肉鸡加工、肉鸡加工行业、肉鸡加工市场、肉鸡加工报告、肉鸡加工行业报告、肉鸡加工市场报告、肉鸡加工项目分析报告
序言
肉鸡，既提供人类食用的鸡肉的鸡，生长速度快，繁殖率高，抗病强，适宜饲养以提供鸡肉等产品。本报告中，肉鸡加工行业指从肉鸡的屠宰、初加工、深加工到各种成品的鸡肉产品等一系列的过程的产业。
中国肉鸡产业经过多年迅猛发展，已经成为全球第二大肉鸡生产国，在竞争异常激烈的国际市场占有重要的地位。鸡肉易于加工、口感美味的特点，使它与其它肉类相比，具有了更强的消费竞争力。现代烹饪技术的发展，也极大地丰富了鸡肉的美感，使鸡肉的消费品味得到了提高。鸡肉产品的深加工，既满足了不同消费者的消费需求，也提高了产品的利润率。
但近年随着从国外进口鸡产品量的增减，我国同类产品的市场价格也发生着巨大波动，随着进口量的增加国内产品的价格大幅下跌，大量进口国外鸡副产品使中国鸡肉业的比较利益受到了严重的扭曲。
近几年，一批国家级龙头企业的崛起及其形成的产业化发展模式为提升我国鸡肉产品的国际竞争力创造了条件。这些企业通过种鸡繁育、肉鸡养殖、饲料生产、鸡肉加工，形成了完整的产业链和分工合作关系。
随着我国居民消费观点的逐步改变，对鸡肉误解逐步减少，加上国内消费水平的提升，鸡肉市场还有很大的发展空间。2008年肉鸡市场机遇与挑战并存，企业应适时调整经营策略，时刻关注市场变化。
本报告详细的描述了我国肉鸡加工行业的发展、市场现状、市场规模、市场竞争、存在的问题等一系列的情况，对国内的企业进行了系统的概述，并选取部分主要的企业进行了详尽的介绍和财务分析。本报告使用了大量的图表，描述更为生动形象。本报告是进行商业投资和制定企业发展计划的重要参考资料。本报告所表述的评论观点仅供参考。
目 录
CONTENTS
序 言 I
第一章 肉鸡加工行业市场现状分析 1
第一节 市场概述 1
一、行业定义与范畴 1
二、我国肉鸡行业发展 2
三、我国肉鸡加工市场发展 3
第二节 市场规模 4
第三节 存在的问题 5
第四节 产业链影响分析 6
一、肉鸡养殖产业影响分析 6
二、粮食产业影响分析 7
第二章 肉鸡加工行业市场竞争分析 8
第一节 市场竞争现状分析 8
一、国内企业构成格局 8
二、国内企业规模分析 8
三、外资企业进入情况 8
四、国内外品牌市场格局 9
五、进出口市场格局 9
第二节 企业市场占有率分析 10
一、国内市场集中度分析 10
二、国内部分企业市场占有分析 10
第三节 产品价格分析 12
一、毛鸡价格走势分析 12
二、肉鸡加工产品价格走势分析 13
第三章 肉鸡加工行业制造商分析 14
第一节 行业企业整体分析 14
第二节 主要制造商分析 16
一、山东凤祥（集团）有限责任公司（山东凤祥集团） 16
（一）企业基本信息 16
（二）企业发展历史 16
（三）企业产品及产能分析 17
（四）企业资产、主营收入、利润及成本分析 18
（五）企业盈利能力分析 19
（六）企业经营效率分析 19
（七）企业偿债能力分析 20
（八）企业成长能力分析 21
二、山东新昌肉食有限责任公司 22
（一）企业基本信息 22
（二）企业发展历史 22
（三）企业产品及产能分析 23
（四）企业资产、主营收入、利润及成本分析 23
（五）企业盈利能力分析 24
（六）企业经营效率分析 25
（七）企业偿债能力分析 26
（八）企业成长能力分析 26
三、青岛九联集团股份有限公司 27
（一）企业基本信息 27
（二）企业发展历史 27
（三）企业产品及产能分析 28
（四）企业资产、主营收入、利润及成本分析 28
（五）企业盈利能力分析 29
（六）企业经营效率分析 30
（七）企业偿债能力分析 31
（八）企业成长能力分析 31
四、河南省华英禽业集团 32
（一）企业基本信息 32
（二）企业发展历史 32
（三）企业产品及产能分析 33
（四）企业资产、主营收入、利润及成本分析 33
（五）企业盈利能力分析 34
（六）企业经营效率分析 35
（七）企业偿债能力分析 36
（八）企业成长能力分析 36
五、吉林德大有限公司 37
（一）企业基本信息 37
（二）企业发展历史 37
（三）企业产品及产能分析 38
（四）企业资产、主营收入、利润及成本分析 38
（五）企业盈利能力分析 39
（六）企业经营效率分析 40
（七）企业偿债能力分析 41
（八）企业成长能力分析 41
六、莱州市成达食品有限公司 42
（一）企业基本信息 42
（二）企业发展历史 42
（三）企业产品及产能分析 43
（四）企业资产、主营收入、利润及成本分析 44
（五）企业盈利能力分析 45
（六）企业经营效率分析 45
（七）企业偿债能力分析 46
（八）企业成长能力分析 47
七、山东华誉集团有限公司 48
（一）企业基本信息 48
（二）企业发展历史 48
（三）企业产品及产能分析 49
（四）企业资产、主营收入、利润及成本分析 49
（五）企业盈利能力分析 50
（六）企业经营效率分析 51
（七）企业偿债能力分析 52
（八）企业成长能力分析 52
八、河南大用实业有限公司 53
（一）企业基本信息 53
（二）企业发展历史 53
（三）企业产品及产能分析 54
（四）企业资产、主营收入、利润及成本分析 55
（五）企业盈利能力分析 56
（六）企业经营效率分析 57
（七）企业偿债能力分析 58
（八）企业成长能力分析 58
九、肥城永大食品有限公司 59
（一）企业基本信息 59
（二）企业发展历史 59
（三）企业产品及产能分析 60
（四）企业资产、主营收入、利润及成本分析 60
（五）企业盈利能力分析 61
（六）企业经营效率分析 62
（七）企业偿债能力分析 63
（八）企业成长能力分析 63
十、汤阴县永达清真食品有限公司 64
（一）企业基本信息 64
（二）企业发展历史 64
（三）企业产品及产能分析 65
（四）企业资产、主营收入、利润及成本分析 65
（五）企业盈利能力分析 66
（六）企业经营效率分析 67
（七）企业偿债能力分析 68
（八）企业成长能力分析 68
十一、招远市江东食品有限公司 69
（一）企业基本信息 69
（二）企业发展历史 69
（三）企业产品及产能分析 69
（四）企业资产、主营收入、利润及成本分析 70
（五）企业盈利能力分析 71
（六）企业经营效率分析 71
（七）企业偿债能力分析 72
（八）企业成长能力分析 73
十二、山西粟海集团有限公司 74
（一）企业基本信息 74
（二）企业发展历史 74
（三）企业产品及产能分析 75
（四）企业资产、主营收入、利润及成本分析 76
（五）企业盈利能力分析 77
（六）企业经营效率分析 77
（七）企业偿债能力分析 78
（八）企业成长能力分析 79
十三、铁岭杨氏集团实业有限公司 80
（一）企业基本信息 80
（二）企业发展历史 80
（三）企业产品及产能分析 81
（四）企业资产、主营收入、利润及成本分析 81
（五）企业盈利能力分析 82
（六）企业经营效率分析 82
（七）企业偿债能力分析 83
（八）企业成长能力分析 84
十四、大连龙城肉食品集团有限公司 85
（一）企业基本信息 85
（二）企业发展历史 85
（三）企业产品及产能分析 86
（四）企业资产、主营收入、利润及成本分析 86
（五）企业盈利能力分析 87
（六）企业经营效率分析 87
（七）企业偿债能力分析 88
（八）企业成长能力分析 89
十五、福建圣农实业有限公司 90
（一）企业基本信息 90
（二）企业发展历史 90
（三）企业产品及产能分析 91
（四）企业资产、主营收入、利润及成本分析 91
（五）企业盈利能力分析 92
（六）企业经营效率分析 93
（七）企业偿债能力分析 94
（八）企业成长能力分析 94
十六、大连成达食品有限公司 95
（一）企业基本信息 95
（二）企业发展历史 95
（三）企业产品及产能分析 96
（四）企业资产、主营收入、利润及成本分析 96
（五）企业盈利能力分析 97
（六）企业经营效率分析 98
（七）企业偿债能力分析 99
（八）企业成长能力分析 99
第三节 部分新建项目介绍 100
一、江苏大江畜禽发展公司 100
二、湖北省最大肉鸡加工项目投产 100
三、安徽和威集团投资项目 100
四、承德大发食品有限责任公司 101
五、江苏泰森食品有限公司 101
第四章 肉鸡加工行业行业发展预测 102
第一节 技术趋势 102
第二节 市场前景 104
第三节 竞争趋势 105
图表目录
图表 1996-2007年我国肉鸡市场规模分析情况 4
图表 我国肉鸡产品部分主要品牌 9
图表 2005-2007年我国部分主要肉鸡加工企业的销售收入统计情况 10
图表 目前我国部分主要肉鸡加工企业的大致市场占有分析情况（供应能力） 11
图表 2005-2007年山东凤祥集团部分财务情况 17
图表 2005-2007年山东凤祥集团资产、销售收入、成本及利润情况 18
图表 2005-2007年山东凤祥集团成本费用组成情况 18
图表 2005-2007年山东凤祥集团盈利情况 19
图表 2005-2007年山东凤祥集团应收帐周转率情况 19
图表 2005-2007年山东凤祥集团资产周转率情况 20
图表 2005-2007年山东凤祥集团资产负债率情况 20
图表 山东凤祥集团成长能力分析情况 21
图表 2005-2007年山东新昌肉食有限责任公司部分财务情况 22
图表 2005-2007年山东新昌肉食有限责任公司资产、销售收入、成本及利润情况 23
图表 2005-2007年山东新昌肉食有限责任公司成本费用组成情况 24
图表 2005-2007年山东新昌肉食有限责任公司盈利情况 24
图表 2005-2007年山东新昌肉食有限责任公司应收帐周转率情况 25
图表 2005-2007年山东新昌肉食有限责任公司资产周转率情况 25
图表 2005-2007年山东新昌肉食有限责任公司资产负债率情况 26
图表 山东新昌肉食有限责任公司成长能力分析情况 26
图表 2005-2007年青岛九联集团部分财务情况 27
图表 2005-2007年青岛九联集团资产、销售收入、成本及利润情况 28
图表 2005-2007年青岛九联集团成本费用组成情况 29
图表 2005-2007年青岛九联集团盈利情况 29
图表 2005-2007年青岛九联集团应收帐周转率情况 30
图表 2005-2007年青岛九联集团资产周转率情况 30
图表 2005-2007年青岛九联集团资产负债率情况 31
图表 青岛九联集团成长能力分析情况 31
图表 2005-2007年河南华英禽业集团部分财务情况 32
图表 2005-2007年河南华英禽业集团资产、销售收入、成本及利润情况 33
图表 2005-2007年河南华英禽业集团成本费用组成情况 34
图表 2005-2007年河南华英禽业集团盈利情况 34
图表 2005-2007年河南华英禽业集团应收帐周转率情况 35
图表 2005-2007年河南华英禽业集团资产周转率情况 35
图表 2005-2007年河南华英禽业集团资产负债率情况 36
图表 河南华英禽业集团成长能力分析情况 36
图表 2005-2007年吉林德大有限公司部分财务情况 37
图表 2005-2007年吉林德大有限公司资产、销售收入、成本及利润情况 38
图表 2005-2007年吉林德大有限公司成本费用组成情况 39
图表 2005-2007年吉林德大有限公司盈利情况 39
图表 2005-2007年吉林德大有限公司应收帐周转率情况 40
图表 2005-2007年吉林德大有限公司资产周转率情况 40
图表 2005-2007年吉林德大有限公司资产负债率情况 41
图表 吉林德大有限公司成长能力分析情况 41
图表 2005-2007年莱州市成达食品有限公司部分财务情况 43
图表 2005-2007年莱州市成达食品有限公司资产、销售收入、成本及利润情况 44
图表 2005-2007年莱州市成达食品有限公司成本费用组成情况 44
图表 2005-2007年莱州市成达食品有限公司盈利情况 45
图表 2005-2007年莱州市成达食品有限公司应收帐周转率情况 45
图表 2005-2007年莱州市成达食品有限公司资产周转率情况 46
图表 2005-2007年莱州市成达食品有限公司资产负债率情况 46
图表 莱州市成达食品有限公司成长能力分析情况 47
图表 2005-2007年山东华誉集团有限公司部分财务情况 48
图表 2005-2007年山东华誉集团有限公司资产、销售收入、成本及利润情况 49
图表 2005-2007年山东华誉集团有限公司成本费用组成情况 50
图表 2005-2007年山东华誉集团有限公司盈利情况 50
图表 2005-2007年山东华誉集团有限公司应收帐周转率情况 51
图表 2005-2007年山东华誉集团有限公司资产周转率情况 51
图表 2005-2007年山东华誉集团有限公司资产负债率情况 52
图表 山东华誉集团有限公司成长能力分析情况 52
图表 2005-2007年河南大用实业有限公司部分财务情况 54
图表 2005-2007年河南大用实业有限公司资产、销售收入、成本及利润情况 55
图表 2005-2007年河南大用实业有限公司成本费用组成情况 56
图表 2005-2007年河南大用实业有限公司盈利情况 56
图表 2005-2007年河南大用实业有限公司应收帐周转率情况 57
图表 2005-2007年河南大用实业有限公司资产周转率情况 57
图表 2005-2007年河南大用实业有限公司资产负债率情况 58
图表 河南大用实业有限公司成长能力分析情况 58
图表 2005-2007年肥城永大食品有限公司部分财务情况 59
图表 2005-2007年肥城永大食品有限公司资产、销售收入、成本及利润情况 60
图表 2005-2007年肥城永大食品有限公司成本费用组成情况 61
图表 2005-2007年肥城永大食品有限公司盈利情况 61
图表 2005-2007年肥城永大食品有限公司应收帐周转率情况 62
图表 2005-2007年肥城永大食品有限公司资产周转率情况 62
图表 2005-2007年肥城永大食品有限公司资产负债率情况 63
图表 肥城永大食品有限公司成长能力分析情况 63
图表 2005-2007年汤阴县永达清真食品有限公司部分财务情况 64
图表 2005-2007年汤阴县永达清真食品有限公司资产、销售收入、成本及利润情况 65
图表 2005-2007年汤阴县永达清真食品有限公司成本费用组成情况 66
图表 2005-2007年汤阴县永达清真食品有限公司盈利情况 66
图表 2005-2007年汤阴县永达清真食品有限公司应收帐周转率情况 67
图表 2005-2007年汤阴县永达清真食品有限公司资产周转率情况 67
图表 2005-2007年汤阴县永达清真食品有限公司资产负债率情况 68
图表 汤阴县永达清真食品有限公司成长能力分析情况 68
图表 2005-2007年招远市江东食品有限公司部分财务情况 69
图表 2005-2007年招远市江东食品有限公司资产、销售收入、成本及利润情况 70
图表 2005-2007年招远市江东食品有限公司成本费用组成情况 70
图表 2005-2007年招远市江东食品有限公司盈利情况 71
图表 2005-2007年招远市江东食品有限公司应收帐周转率情况 71
图表 2005-2007年招远市江东食品有限公司资产周转率情况 72
图表 2005-2007年招远市江东食品有限公司资产负债率情况 72
图表 招远市江东食品有限公司成长能力分析情况 73
图表 2005-2007年西粟海集团有限公司部分财务情况 75
图表 2005-2007年西粟海集团有限公司资产、销售收入、成本及利润情况 76
图表 2005-2007年西粟海集团有限公司成本费用组成情况 76
图表 2005-2007年西粟海集团有限公司盈利情况 77
图表 2005-2007年西粟海集团有限公司应收帐周转率情况 77
图表 2005-2007年西粟海集团有限公司资产周转率情况 78
图表 2005-2007年西粟海集团有限公司资产负债率情况 78
图表 西粟海集团有限公司成长能力分析情况 79
图表 2005-2007年铁岭杨氏集团实业有限公司部分财务情况 80
图表 2005-2007年铁岭杨氏集团实业有限公司资产、销售收入、成本及利润情况 81
图表 2005-2007年铁岭杨氏集团实业有限公司成本费用组成情况 81
图表 2005-2007年铁岭杨氏集团实业有限公司盈利情况 82
图表 2005-2007年铁岭杨氏集团实业有限公司应收帐周转率情况 82
图表 2005-2007年铁岭杨氏集团实业有限公司资产周转率情况 83
图表 2005-2007年铁岭杨氏集团实业有限公司资产负债率情况 83
图表 铁岭杨氏集团实业有限公司成长能力分析情况 84
图表 2005-2007年大连龙城食品集团部分财务情况 85
图表 2005-2007年大连龙城食品集团资产、销售收入、成本及利润情况 86
图表 2005-2007年大连龙城食品集团成本费用组成情况 86
图表 2005-2007年大连龙城食品集团盈利情况 87
图表 2005-2007年大连龙城食品集团应收帐周转率情况 87
图表 2005-2007年大连龙城食品集团资产周转率情况 88
图表 2005-2007年大连龙城食品集团资产负债率情况 88
图表 大连龙城食品集团成长能力分析情况 89
图表 2005-2007年福建省圣农实业有限公司部分财务情况 90
图表 2005-2007年福建省圣农实业有限公司资产、销售收入、成本及利润情况 91
图表 2005-2007年福建省圣农实业有限公司成本费用组成情况 92
图表 2005-2007年福建省圣农实业有限公司盈利情况 92
图表 2005-2007年福建省圣农实业有限公司应收帐周转率情况 93
图表 2005-2007年福建省圣农实业有限公司资产周转率情况 93
图表 2005-2007年福建省圣农实业有限公司资产负债率情况 94
图表 福建省圣农实业有限公司成长能力分析情况 94
图表 2005-2007年大连成达食品有限公司部分财务情况 95
图表 2005-2007年大连成达食品有限公司资产、销售收入、成本及利润情况 96
图表 2005-2007年大连成达食品有限公司成本费用组成情况 97
图表 2005-2007年大连成达食品有限公司盈利情况 97
图表 2005-2007年大连成达食品有限公司应收帐周转率情况 98
图表 2005-2007年大连成达食品有限公司资产周转率情况 98
图表 2005-2007年大连成达食品有限公司资产负债率情况 99
图表 大连成达食品有限公司成长能力分析情况 99
